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Tipps im Umland

Programmablauf

Kleine Karpaten

Die von der Donau aufsteigenden Hügel der Kleinen Karpaten gehören untrennbar zu Bratislava, so wie das Meer zu Venedig gehört. Hier am Anfang des 1400 km langen Karpatengebirges liegen die Burg von Bratislava, der ehemalige Kalvarienberg oder das Lieblingsausflugsziel der Einwohner von Bratislava, die "Koliba". Das Wichtigste für uns ist aber, dass auf diesen Hügelchen seit Ewigkeiten Wein gediehen ist und so an ihren Abhängen die Weinstädtchen Rača, Svätý Jur, Pezinok und Modra entstanden, die unser heutiges Reiseziel sind. Weil der Wein bis heute zum Leben der Menschen in dieser Gegend gehört, so können wir auch heute den lokalen frischen Silvaner oder Riesling genießen, oder den weit und breit bekannten Frankovka aus Rača, mit dem auch Kaiserin Maria Theresia angestoßen hatte. Am besten schmecken die lokalen Weine, wenn der Winzer sie Ihnen in den schön verzierten Krügen serviert, die aus einer der einheimischen Manufakturen kommen. Übrigens werden wir eine von diesen ganz bestimmt besuchen, weil die Herstellung von Keramik ein weiterer Stolz dieser Region ist.

Besuch einer Majolikmanufaktur (Bratislava-Pezinok 20 km) Preis p.P. 2,-EUR

In der Entwicklung der Töpferei spielten die Nachkommen der "Habaner" im 16. Jahrhundert eine wichtige Rolle. In ihren legendären Töpferwerkstätten fertigten sie schöne glasierte Töpferwaren - die "Majolika Fayence". Bei einer Besichtigungkönnen Sie dieses Handwerk bewundern. Wir zeigen Ihnen wie die Fayence hergestellt und dekoriert wird.

Weinkost bei einem Winzer (Bratislava-Sv. Jur 17 km) Preis p.P. 5,-EUR

Weinprobe von 4 Weinsorten in der Weinbaustädchen Sv.Jur in der Region KleineKarpaten.

Eintritt Burg Červený Kameň (Bratislava-Č. Kameň 40 km) Preis p.P. 7,-EUR In 24

Räumen des Burgpalais kann man eine Vorstellung machen, wie die Innenausstattung in den Adelshäusern seit dem Ende des 15. bis zum Beginn des 20.Jahrhunderts ausgesehen hat. Bei einer Führung besuchen Sie die einzigartige Burgapotheke, die Kapelle der Maria Himmelfahrt, Waffenkabinett und die erstaunlichen Kellerräume.

Mittag/Abendessen in der Kleinen Karpaten Preis p.P. 15,-EUR

Die in den Kleinen Karpaten verbrachte Zeit kann nicht anders als mit dem köstlichen Abendessen im Weinkeller eines der Weinbergstädtchen zu Ende gebracht werden. Kühler Wein nach heißem Tag und die traditionellen Gerichte sorgen dann dafür, dass die gute Laune bleibt. Außer dem traditionellen Touristenmenü stehen gebratene Ente, Ferkel oder Schlachtteller zur Wahl.

Ente in der Hauptrolle:

Entensuppe mit Nudeln

Gebratene Entenschenkel, 2 Kartoffelplätzchen, 1 Knödel und gedünsteter Kohl

Hausgemachter Strudel mit Sauerkirsch-Mohn- oder Apfel-Nussfüllung

Devin

Die Antwort auf die Frage, warum Devin ein so beliebtes Ausflugsziel für die Touristen darstellt, ist einfach. Der mächtige Felsen beim Zusammenfluss von Donau und March bietet einfach ein wunderbares Motiv für die Fotoalben der Besucher. Und es ist völlig egal, ob sie den Schnappschuss vom Deck eines Donauschiffs zum Devin hin machen oder direkt vom Devin-Felsen auf die blauen Bänder der beiden Flüsse, die in der Ferne verschwinden, hineingewachsen in die grünen Flächen der Auenwälder. Eine so strategische Stelle am Ende der Alpen und am Anfang der Karpaten konnte niemand übersehen, der sich im Laufe der Geschichte hier bewegt hat. Und das waren viele! Von den vorgeschichtlichen Einwohnern über die Kelten, Germanen, Römer bis zu Slawen - und jeder hatte hier irgendein Andenken hinterlassen. Die letzten, die hier ein Andenken hinterlassen haben, waren napoleonische Truppen. Die haben die Burg in die Luft gesprengt und damit definitiv entschieden, dass in der Folge nur Touristen und Historiker die Burg "einnehmen" würden.

 

Schiffahrt an der Donau nach Devin Preis p.P. 8,-EUR

Sehr häufige Belebung des Ausfluges nach der Burg Devin. Gewöhnlich ist die Schiffahrt nur in einer Richtung genutzt und nach Bratislava kehren wir mit dem Bus zurück.

Eintritt Burg Devin Preis p.P. 4,-EUR Die Burgbesichtigung lohnt sich auf jeden Fall, die Aussicht auf die umliegende Landschaft ist atemberaubend, nur der Aufstieg zu der Burg könnte für ältere Menschen eventuell etwas anstrengend sein.

Ribiselweinvekostung in Devin Preis p.P. 6,-EUR

Was für den Niederösterreicher der Grüne Veltliner, ist für die Thebener ihr Ribiselwein. Der süße Wein gilt als König unter den Obstweinen und hat in Devín seit fast 100 Jahren Tradition. Aufgrund eines Ribisel-Überschuss nach dem Zerfall der K.u.K. Monarchie wurde damals mit der Weinproduktion begonnen. Ein Dutzend Winzer führt diese Tradition bis heute fort. Von halbtrocken bis süß, kosteten wir uns durch verschiedene Sorten aus roten und schwarzen Johannisbeeren. Besonders auffällig im Geschmack ist der "Hl. Urban barique", der mehrere Monate in speziellen kanadischen Barikfässern reift und dadurch ein volles, rauchiges Aromaerreicht.

Grilparty beim Winzer Preis p.P. 13,-EUR

Sollten Sie beim Besuch von Devín Zeit haben, ist das Mittag- oder Abendessen in einer Weinstube ein Muss. Am besten kombiniert mit der Verkostung des Deviner Johannisbeerweins. Es geht dabei nicht um ein klassisches Restaurant, sondern tatsächlich um häusliche Umgebung - auf dem Rasen unter einem Nussbaum (bei schlechtem Wetter dann in der Stube). Zur Wahl steht auch das klassische 3-Gänge-Menü, aber am besten hat sich das Grillen bewährt. Die Gäste müssen nicht auf einmal essen, es wird nach dem Appetit gegrillt (Mineralwasser, Salat und Brot stehen die ganze Zeit zur Verfügung) und sollten sich Interessenten finden, der Hausherr nimmt sie zur Besichtigung des Weinbergs - in diesem Fall des Johannisbeerbergs mit...

 

 

Schloss Hof

Nur einen Sprung von Bratislava entfernt können Sie sich auf eine Zeitreise begeben und den authentischen barocken Lebensstil der Mächtigsten des 18 Jahrhunderts erleben. Es reicht, Schloss Hof zu besuchen. Was im Jahr 1720 der große österreichische Herzog Eugen von Savoyen als seinen kleinen Sommersitz auf dem Lande (selbstverständlich in der Wahrnehmung des reichsten Menschen des damaligen Österreich) zu bauen begann, wurde am Ende einer der eindruckvollsten architektonischen Komplexe des europäischen Barock. Kein Wunder, denn die folgenden Inhaber des Schlosses waren Kaiserin Maria Theresia und ihr Ehemann, die hier lange Wochen vom Frühling bis in den Herbst verbrachten und so vor der strengen Etikette des Wiener Hofes flüchteten. In den vollkommen rekonstruierten Räumlichkeiten des Schlosses, ausgestattet mit originalen Möbeln, oder im ausgedehnten und gepflegten Barockpark, dessen Stolz die Orangerie ist (ein Gewächshaus, das für Eugen von Savoyen erbaut wurde), werden Sie nicht viel Phantasie brauchen, um sich vorzustellen, dass Ihnen einer der berühmten Eigentümer dieses Schlosses begegnet. Und nicht nur das ist an Schloss Hof interessant. Genauso interessant ist sein Schicksal in den folgenden 200 Jahren, die in ein "Happy End" mündeten - die Rekonstruktion seit dem Jahr 2002. Dank der Arbeit vieler Fachleute, von Archäologen über Kunsthistoriker bis zu Gärtnern, die ihm den Glanz zurückgaben, kann es nun mutig mit dem berühmten "Schönbrunn" konkurrieren.

Carnuntum

Die Römer zum Greifen nah wie sonst kaum irgendwo.

Sie finden "ES" etwa auf halbem Wege zwischen Bratislava und Wien. Und was soll das sein? Also die ehemalige Hauptstadt der römischen Provinz Ober-Pannonien. Sitz römischer Legionen und "Erscheinungsort" zahlreicher römischer Caesaren (von den vielen wollen wir Marcus Aurelius, der hier auch gestorben ist, und Diokletian erwähnen) zu Zeiten, als Vindobona - das heutige Wien - nur ein verschlafenes Provinzstädtchen war. Carnuntum ist nicht nur irgendeine beliebige Sehenswürdigkeit. Seine Besonderheit liegt darin, dass dieser Ort nach seiner Vernichtung verlassen blieb, und so müssen Sie sich nicht durch die Ablagerungen weiterer Jahrhunderte zu den Sehenswürdigkeiten des Limes Romanus durchbeißen. Alles wurde bis ins kleinste Detail rekonstruiert, und so werden Sie mit den eigenen Augen sehen, wie in der ersten Hälfte des 4. Jahrhunderts z. B der Textilienhändler Lucius gelebt hat. Dank der bereits 150-jährigen, geduldigen Arbeit der Archäologen können Sie sich auch das auf der Welt einzige funktionierende römische Bad anschauen, das am ursprünglichen Ort mit der ursprünglichen Technologie der antiken Baumeister errichtet wurde. Auch darf man nicht die Villa Urbana vergessen, wo einzig der ehemalige Hausherr zur vollkommenen Illusion fehlt. Carnuntum ist wirklich einzigartig und unvergesslich. Carnuntum ist nämlich kein Museum. Carnuntum ist etwas wie eine Live-Schaltung im Fernsehen aus der Zeit, als die Adler der römischen Legionen Europa beherrschten.